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中道博さん モリエール wiki 美瑛 情報

 

中道博さん:近況

中道博さん:経歴

・1951年生まれ

・北海道登別市出身

・1970年 札幌グランドホテル入社

・1974年、フランスへ料理修行

・1982年、世界料理コンクール日本代表に金賞受賞

・1984年、モリエール開業

・2012年、モリエール3つ星獲得

・2017年、ミシュランガイドで6つの星を獲得

出典：http://www.sapporo-moliere.com/people/

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